Beneficios de la vitamina D en la salud del ser humano

¿Cuales son los beneficios de la vitamina D y cuales son sus fuentes de donde lo puedes obtener?.

La vitamina D pertenece al grupo de las vitaminas liposolubles.Se le llama también vitamina antirraquítica ya que su déficit provoca raquitismo. Las vitaminas son sustancias necesarias para la vida que hay que suministrar a través de la dieta.
El hombre no solo obtiene vitamina D de los alimentos, sino que tambien la sintetiza cuando se expone la piel a la luz solar. La vitamina D es necesaria para la absorción del calcio y del fósforo en el intestino por ello es indispensable para la mineralización de los huesos. La vitamina D es responsable de la regulación de la coagulación sanguínea y del funcionamiento óptimo de músculos.

¿Cuáles son las necesidades diarias recomendadas de vitamina D?

Las cantidades recomendadas de vitamina D para personas adultas es de 5 a 10 microgramos (ug).

¿En que alimentos lo podemos encontrar?
Las principales fuentes naturales de vitamina D se pueden encontrar en algunos de los siguientes alimentos.

  • Leche
  • huevos
  • quesos
  • mantequilla
  • pescados en especial los de carne azul, como la caballa, el jurel
  • aceite de hígado de pescado
  • Hígado

¿Cuales son los beneficios de la vitamina D?

  • la vitamina D actúa como una hormona en el organismo
  • Ayuda al reforzamiento de los huesos y los dientes, ya que el rol mas importante de la vitamina D es mantener los niveles de calcio y fósforo normales.
  • La vitamina D es beneficioso para el sistema nervioso ya que gracias a que la vitamina D regula los niveles de calcio en la sangre y este ultimo tiene un papel muy importante en buen funcionamiento de los nervios y músculos
  • En las ultimas investigaciones realizadas, han relacionado a la vitamina D como una sustancia protectora frente  a enfermedades como la artritis reumatoide, la esclerosis múltiple y el cáncer de colon.
  • participa en el crecimiento y maduración celular.
  • La vitamina D interviene en una adecuada secreción de insulina del páncreas.
  • Ayuda a prevenir las infecciones, por lo que fortalece el sistema inmune.

¿Que causa la deficiencia de vitamina D?

La deficiencia causa raquitismo en los niños y en los adultos osteomalacia(debilitamiento de los huesos que puede originar deformaciones, sobre todo en las extremidades, la columna, el tórax y la pelvis), artritis, osteoporosis, arterioesclerosis en otras.

¿Causa toxicidad su ingesta excesiva? 

Su ingesta excesiva causa toxicidad, ya que ya vitamina D se acumula en el organismo y con el tiempo puede traer problemas como la hipervitaminosis D que sus signos mas característicos son: la calcificación excesiva en huesos y en tejidos blandos como el riñón y el pulmón, la formación de cálculos renales y también son frecuentes los dolores de cabeza, las náuseas y los vómitos.

NOTA: Los suplementos de vitamina D no son necesarios ya que estas necesidades de vitamina D lo puedes adquirir tan solo consumiendo los alimentos citados anteriormente.

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