Ensaladas saludables para tu dieta diaria!

Hoy te compartimos estas deliciosas ensaladas saludables para que incluyas a tu alimentación diaria o para que las comas en tu dieta.

ENSALADA VERDE CON ALMENDRAS
INGREDIENTES:
Lechuga mantecosa al gusto
Hojas verdes rizadas al gusto
Berro al gusto
Tomate seco hidratado al gusto
Morrón amarillo al gusto
Almendras al gusto
Sabor en Sobrecitos de Provenzal
PREPARACIÓN:
En un bol mezclar las hojas limpias, el tomate seco hidratado y escurrido, y los morrones en tiras.
Disponer la ensalada en una fuente y decorar con las almendras picadas.
Preparar el Saborizador con 3 cucharadas soperas de agua y 2 de aceite, mezclar y condimentar la ensalada.
Aclaración: Un sobre de sabor para ensaladas rinde para 250 g de ensalada.

ENSALADA DE PECHUGA DE POLLO

Ingredientes:
- 200g de pechuga de pollo
- 150g de crema de leche (nata líquida)
- 80g de jamón crudo (serrano) picado
- 1 taza de lechuga picada
- 1 taza de berros
- 5 tomates cherrys cortados en dos
- 3 huevos duros en rebanadas
- 1 taza de crutones (picatostes)
- 1 aguacate picado
- 1/3 taza de mostaza dijon
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
- Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

Pon la pechuga de pollo dentro de una bolsa plástica y añádele la crema, alíñala con sal y pimienta. Cierra la bolsa, mezcla los ingredientes y refrigera durante 3 horas.
Pasado este tiempo, saca las pechugas de pollo de la bolsa y cocínalas en una sartén a fuego medio. Cuando estén listas, ponlas en una tabla y desmenúzalas con la ayuda de un cuchillo y un tenedor.
En un bowl mezcla la mostaza y el vinagre.
En un bowl grande mezcla la lechuga, los berros, los tomates, el aguacate, el jamón crudo, el pollo y los crutones.
Sirve en platos individuales, adorna con las rebanadas de huevos y aliña con la salsa de mostaza. ¡Disfruta!

ENSALADA DE PALTA Y ATUN

INGREDIENTES:
Atún 1 lata, al agua y escurrida.
Chauchas 1 taza, hervidas
Zanahoria 2 picada en rueditas y hervida
Choclo en grano ½ taza.
Aceitunas negras 2 cucharadas, sin carozos
Palta ½ en cubos
Lechuga mantecosa ½ planta, limpias y en trozos
Morrón rojo ½ En tiras finas
Vinagreta
Agua 3 cucharadas
Aceite 2 cucharadas
PREPARACIÓN:
En una ensaladera disponer las chauchas, las zanahorias, el choclo, las aceitunas y el morrón rojo.
Agregar las hojas verdes, la palta, el atún y mezclar bien.
Preparar el Sabor para Ensaladas Knorr Vinagreta Suave con tres cucharadas de agua y dos de aceite.
Condimentar la ensalada y a disfrutar.