Importancia de la fibra para la salud

Como sabemos la fibra nos ayuda para nuestra salud y tambien nos ayuda para poder perder peso. Al consumir alimentos con nuestro estomago se sentirá lleno y tendremos ganas de comer y comer.
La fibra esta presentes en cereales, las frutas y hortalizas, básicamente en las paredes celulares de las plantas que dan forma y la rigidez a los árboles, arbustos, pastos y hierbas.
Existen dos tipos de fibras las cuales son:
- Insolubles en agua.- Los alimentos que contienen mayor cantidad de esta fibra son los cereales integrales como el maíz, la masa y la tortilla, las verduras y el salvado de trigo
-Solubles en agua.-.La fibra soluble forma un gel al disolverse en agua. Hay fibra soluble en la avena, en la cebada, en los frijoles, en las verduras y en algunas frutas como la naranja.
¿Porque debemos consumir fibra?
La fibra ayuda a prevenir muchas enfermedades como el cancer al colon y estomago ya que barre la basura fuera de los intestinos, mejorando así la absorción de nutrientes; acelera el tiempo de tránsito colónico; regula los intestinos mejor que otros laxantes; promueve la salud del colon; apoya la pérdida de peso, suaviza nuestros intestinos.
También ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre así como protege contra enfermedades contra el corazón y disminuye el colesterol .
Ahora te damos a conocer algunos alimentos ricos en fibra com son:
- Semillas sin procesar, como la linaza, sésamo, girasol y nueces.
-Los granos enteros sin procesar como el trigo, arroz, avena, cebada.
-Algunas verduras como la remolacha, espárragos, brócoli, alcachofas, zanahorias,nabos, espinacas y batatas
-Hierbas como el olmo
-Las legumbres, como judías, habas, frijoles pintos, la soya, garbanzos, lentejas.
-Algunas frutas como manzanas, peras, ciruelas y las frambuesas.
Es momento que empieces a comer saludablemente y prevengas enfermedades muy peligrosas que puedes contraer en un futuro.
¡Come saludable y vive feliz!
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